Servi uniquement le midi en semaine, hors week-end et jours fériés
Ce menu change chaque semaine en fonction des envies du chef !
MERCREDI MIDI
JEUDI midi
VENDREDI midi
Servi uniquement le soir + midi et soir le week-end
Ce menu change régulièrement en fonction de la saison.
MERCREDI SOIR
JEUDI SOIR
VENDREDI SOIR
SAMEDI MIDI ET SOIR
DIMANCHE MIDI ET SOIR
Chaque plat est le reflet de notre passion pour la gastronomie et notre désir de vous faire découvrir des saveurs authentiques. Nous mettons un point d’honneur à élaborer des recettes qui mettent en valeur la richesse des produits de notre terroir en privilégiant les circuits courts. Nous soutenons l’agriculture de notre région et garantissons des ingrédients de la meilleure qualité.
du 17 au 19 septembre 2025
Servi uniquement le midi en semaine, hors week-end et jours fériés
Entrée/plat/dessert
25€
Entrée/plat ou
Plat/dessert
21€
Menu enfant -12 ans
(Demandez notre menu)
13€
PRIX NET TTC SERVICE INCLUS (BOISSONS NON COMPRISES)
Velouté de champignons de paris, jaune d’oeuf confit et jambon de Parme
Poisson du jour, lentilles vertes du Berry, pickles d’oignons rouges, écume de persil et gingembre
ou
Pièce de cochon, patates douces de La Ferme des Curles, sauce au miel et vinaigre de xérès
Figues et sirop d’érable, mousse au yaourt grec, crumble de flocons d’avoine
ou
Fromage blanc crème
ou
Assiette de 3 fromages
Servi uniquement le soir
et midi et soir le week-end
Entrée/plat/dessert
39€
Entrée/plat/fromages/dessert
48€
Menu enfant -12 ans
(Demandez notre menu)
13€
PRIX NET TTC SERVICE INCLUS (BOISSONS NON COMPRISES)
Moules de Bouchot, choux-fleurs, raisins et huile de curry citronné
ou
Betteraves marinées à l’huile de noisette, haddock, coulis de cresson et chèvre de Russilly
ou
Volaille de L’Allier, céleri en textures, bouillon herbacé, chapelure de pain toasté
Filet de canette de Barbarie servi rosé, potimarron, condiment à la figue, jus de viande
ou
Noix de joue de boeuf braisée, potagère de poireaux, trompettes de la mort, ail noir et poudre de persil, sauce au vin rouge
ou
Truite bio de Crisenon, mousseline de pommes de terre, shiso en tempura, citron noir d’Iran, fumet légèrement crémé
Assiette de 5 fromages frais et affinés
Sabayon chocolat noir, caramel, chouchou concassés, tuile au cacao et sarrasin, glace au lait d’amande
ou
Poires en textures laquée au miel et verjus, biscuit moelleux, crème diplomate au combava, sorbet poire
Produits laitiers (crème, lait, beurre et dérivés)
Produits de la mer (mollusques, coquillages, poissons…)
Fruits à coque (noix, noisettes, pistaches, noix de cajou, macadamia…)
Farines de blé, seigle, orge, kamut…
Graines de sésame et autres céréales
Afin de prévenir tout risque lié aux allergies, nous vous remercions de nous en informer au moins 24h à l’avance.
Toutes les photos de nos plats ont été prises avec amour par nos merveilleux clients 🤍
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