Servi uniquement le midi en semaine, hors week-end et jours fériés
Ce menu change chaque semaine en fonction des envies du chef !
MERCREDI MIDI
JEUDI midi
VENDREDI midi
Servi uniquement le soir + midi et soir le week-end
Ce menu change régulièrement en fonction de la saison.
MERCREDI SOIR
JEUDI SOIR
VENDREDI SOIR
SAMEDI MIDI ET SOIR
DIMANCHE MIDI ET SOIR
Chaque plat est le reflet de notre passion pour la gastronomie et notre désir de vous faire découvrir des saveurs authentiques. Nous mettons un point d’honneur à élaborer des recettes qui mettent en valeur la richesse des produits de notre terroir en privilégiant les circuits courts. Nous soutenons l’agriculture de notre région et garantissons des ingrédients de la meilleure qualité.
du 28 et 30 mai 2025
Servi uniquement le midi en semaine, hors week-end et jours fériés
Entrée/plat/dessert
25€
Entrée/plat ou
Plat/dessert
21€
Menu enfant -12 ans
(Demandez notre menu)
13€
PRIX NET TTC SERVICE INCLUS (BOISSONS NON COMPRISES)
Oeuf parfait, mousse de pommes de terre, huiles d’herbes et pastrami grillé
Poisson du jour, ornithogales sautées à l’ail, pleurotes et beurre blanc au gingembre
ou
Agneau confit, carottes en textures, sauce persillée
Mousse cassis, biscuit pistache, copeaux de chocolat noir 70%
ou
Fromage blanc crème
ou
Assiette de 3 fromages
Servi uniquement le soir
et midi et soir le week-end
Entrée/plat/dessert
39€
Entrée/plat/fromages/dessert
48€
Menu enfant -12 ans
(Demandez notre menu)
13€
PRIX NET TTC SERVICE INCLUS (BOISSONS NON COMPRISES)
Foie gras mi-cuit, fraises de Carpentras et salade de haricots plats
ou
Crudo de saumon d’Ecosse Label Rouge, concombre et salicorne, huile de verveine
ou
Courgettes des Jardins d’AO, chèvre de russilly, sarrasin torréfié et crème tranchée à la menthe
Filet de boeuf de Salers, artichauts, amandes concassées et jus de boeuf (+6€)
ou
Epaule de porcelet confite, petits pois et poitrine grillée, sauce à manger
ou
Filet de Bar, fenouil en textures, olives taggiasche, sauce façon champenoise
Assiette de 5 fromages frais et affinés
Framboises, chocolat blanc et meringue, sorbet citron vert-framboise
ou
Autour du praliné, biscuit feuillantine et nuage coco, tuile au chocolat
Toutes les photos de nos plats ont été prises avec amour par nos merveilleux clients 🤍
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